紫色的蘑菇根很粗大能吃吗（紫色蘑菇可食用）
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山上捡到一根根紫色菌子,能不能吃?
是的，云南全省各地都出产野生菌，品种繁多、味道鲜美。只要是没有毒的菌子，都是非常美味、备受青睐的。昆明周边有很多以野生菌闻名的地方，总是以较高的性价比吸引着昆明人前去尝鲜，易门县就是这样一个地方。与野生菌相关的产业系列已成为易门一大特色，去易门吃菌子，也成为很多昆明人的周末选择。
有一种菌子，它头上有一个盖子，一中间就像系了一个围裙，蘑菇底部有凸起的部分，这种蘑菇是不能吃的。每一种菌子都有它独特的味道，无毒的菌子一般都是伴有淡淡的香味的，但是那些有毒的则会产生酸臭味。除却菌子自身，我们还可以从它的生长环境里判断它是否有毒。
你的不能吃吧，是在树下阴暗的地方长的吧。一下几点一座参考你自己看看吧。看生长地带 可食用的无毒野生菌多生长在清洁的草地或松树下；有毒野生菌往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。看颜色 有毒野生菌颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。
对于色彩鲜艳，有疣点、斑点、裂沟、生泡、洗浆、茎易纵裂以及奇形怪状的野蘑菇均不可食用，对于不认识或从未吃过的野蘑菇，不要采摘食用。
颜色 毒蘑菇比无毒的蘑菇颜色要鲜艳，毒蘑菇看上去非常美丽，颜色有很多，比如红色，绿色，墨黑色，紫色等，这些都是毒蘑菇。无毒的蘑菇颜色不鲜艳，看上去非常不漂亮，但是往往这样的蘑菇才是无毒的，吃起来才安心。
紫色的蘑菇能吃吗,
1、不能，紫色的蘑菇不一定能吃。蘑菇的颜色并不能直接决定其是否可以食用。虽然有些紫色的蘑菇是可以安全食用的，如紫蘑菇（Laccaria laccata）和紫褐蘑菇（Agaricus augustus），但是也存在许多有毒的紫色蘑菇。
2、紫色蘑菇是一种蘑菇科真菌，其子实体通常较小且带有紫色。在食用方面，并非所有紫色蘑菇都是安全的。根据健康百科网站的资料，紫晶蜡蘑是可以食用的，但紫红菇等品种则含有毒性，不可食用。在采到紫色蘑菇时，务必仔细鉴别种类，以确保安全。
3、紫色蘑菇能不能吃，不可一概而论。因为蘑菇是否有毒不能完全依靠颜色辨别，而是需要进行动物试验、化学分析、形态比较等，综合判断是否可以食用。部分紫色蘑菇可以食用，如紫蜡蘑、花脸香蘑、紫色丝膜菌等，部分牛肝菌含有少量毒性，但经过彻底煮熟后也可以食用。
蘑菇的根茎能吃吗
蘑菇是菌类紫色的蘑菇根很粗大能吃吗，根直接和那些促使蘑菇成长的东西连接紫色的蘑菇根很粗大能吃吗，或者说，它的根就是，那些菌块和一些物质，如白豆的秸的粉碎物质，所以根不能吃，它的茎可以吃，如果比较嫩的话，好吃，如果有点老的话，很难嚼。叶很好吃。而且蘑菇属于多细胞真菌，是由大量的菌丝构成的，蘑菇体内没有叶绿体。
口蘑根茎可以吃。口蘑的根是可以清洗干净之后和其肉质部分一起吃的，但是根部的味道却并没有上部的味道好。口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。
蘑菇的根茎能吃，蘑菇有很多种，如蘑菇、金针菇等是可以吃的，而有些菌根菌类本身就有毒，则不能吃。蘑菇根部含有多种氨基酸谷氨酸，非常容易被人体吸收，具有增强免疫力，延缓衰老，抗肿瘤，降血脂等多种功效。
口蘑的根虽然可以吃，但是根部的味道并没有口蘑上半部分的味道好，所以平时食用口蘑的时候最好把根部直接去掉就可以紫色的蘑菇根很粗大能吃吗了，这样食用口蘑做的菜品时不会影响其口感。口蘑属于野生的一种蘑菇，所以吃起来比较的好吃，很多人喜欢购买口蘑做一些菜肴。
这种蘑菇能吃吗?
1、不能吃，这是毒鹅膏菌。毒鹅膏菌又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。在国外还被称为“死亡帽”。子实体一般中等大。菌盖表面光滑，菌盖初期近卵圆形至钟形，表面灰褐绿色、烟灰褐色至暗绿灰色。菌肉白色。菌褶白色，菌柄白色，细长，圆柱形，基部膨大成球形，内部松软至空心。
2、从形态上看，这种蘑菇可能是一种丝膜菌科的真菌，例如紫丝膜菌（Cortinarius purpurascens）。这种蘑菇可以食用，而且通常与云杉等树木形成菌根关系，常生于混交林中地上，呈群生或散生状态。双孢蘑菇、金针菇等野生蘑菇也有类似的特点，但请在确认无毒和烹饪熟透的前提下食用。
3、这种蘑菇是不可以吃的，因为这种蘑菇你不知道它的毒性，也不知道他是否安全，没有一定的安全保障，所以我们不建议使用。
4、生长环境、是否受到污染等等。对于不确定是否可以食用的蘑菇，建议不要冒险食用，以免造成食物中毒等不良后果。如果需要食用蘑菇，应该选择正规渠道购买，并且确保蘑菇的种类和生长环境是安全的。此外，在食用蘑菇时，也应该注意适量，不要过多食用，以免影响身体健康。如果出现不适症状，应该尽快就医。
5、多脂鳞伞，可以食用。又名黄伞、黄柳菇、柳蘑、黄蘑、肥柳菇、柳松菇、柳树菌、刺儿菌、黄环锈菌、肥鳞儿、柳钉、黄丝菌等。分类地位：菌物界，担子菌门，伞菌纲，伞菌亚纲，伞菌目，球盖菇科。多脂鳞伞性状 黄伞子实体色泽鲜艳呈金黄色，菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片。
紫色的蘑菇能吃吗
1、紫色蘑菇是一种蘑菇科真菌，其子实体通常较小且带有紫色。在食用方面，并非所有紫色蘑菇都是安全的。根据健康百科网站的资料，紫晶蜡蘑是可以食用的，但紫红菇等品种则含有毒性，不可食用。在采到紫色蘑菇时，务必仔细鉴别种类，以确保安全。
2、部分紫色蘑菇可以食用，如紫蜡蘑、花脸香蘑、紫色丝膜菌等，部分牛肝菌含有少量毒性，但经过彻底煮熟后也可以食用。而部分紫色的蘑菇含有毒性或者剧毒，进食后可对机体造成损伤，因此不建议自行判断蘑菇是否有毒而进行采摘、食用。
3、不能，紫色的蘑菇不一定能吃。蘑菇的颜色并不能直接决定其是否可以食用。虽然有些紫色的蘑菇是可以安全食用的，如紫蘑菇（Laccaria laccata）和紫褐蘑菇（Agaricus augustus），但是也存在许多有毒的紫色蘑菇。
4、一些紫色蘑菇如紫蜡蘑、花脸香蘑、紫色丝膜菌等，可安全食用。这些蘑菇煮熟后，能提供能量，增强免疫力，对健康无害。然而，也有紫色蘑菇带有毒性，食用后可能损害肝脏、肾脏、神经系统和呼吸系统，引起恶心、呕吐、抽搐，甚至幻觉、溶血、肝肾损伤等。建议不要自行采摘食用，误食后出现症状应立即催吐并就医。
5、很多人对于紫色蘑菇的食用性存在误解，实际上，中国产的紫色蘑菇大多是可食用的。 花脸香蘑，又称花脸蘑或紫花脸，属于伞菌目、白蘑科、香蘑属，它在夏秋季节会在山坡草地、草原、菜园以及其他地方群生或近丛生。 花脸香蘑因其菌盖边缘的水浸状花纹而得名。
6、是一种颜色鲜艳的小型可食用菇类，生长于落叶植物或裸子植物林中。主要分布地区：广西、四川、西藏、山西、甘肃、陕西、河南、云南等。
蘑菇的根能吃吗
视情况而定。蘑菇都有根，但是大小不同。有的根只要不老化，清洗干净就可以吃，比如平菇、香菇、姬菇、金针菇等，但是猴头菇的根是苦的，不能吃。此外，不建议盲目食用来路不明的蘑菇，特别是野山菌等，以免对健康带来安全隐患。
口蘑的根可以吃。但是根部的味道并没有口蘑上半部分的味道好，所以平时食用口蘑的时候把根部直接去掉就可以了，这样食用口蘑做的菜品时不会影响其口感。口蘑属于野生的一种蘑菇，所以吃起来比较的好吃，很多人喜欢购买口蘑做一些菜肴。
蘑菇的根通常是可以食用的。蘑菇的根部，也被称为菌柄或菌脚，是连接蘑菇子实体和地下菌丝体的部分。在多数情况下，蘑菇的根部与菌盖（即我们通常所说的蘑菇头）一样，都是可以食用的。不过，是否食用蘑菇的根部也取决于具体的蘑菇种类。
口蘑的根部是可以食用的。尽管根部的口感不如口蘑的其他部分，但在食用时，只需将根部的硬蒂去掉，即可保留其用于烹饪，不会对最终菜肴的风味造成太大影响。口蘑是一种受欢迎的野生蘑菇，因其独特的风味而广受喜爱，常被用于各种菜肴的制作。
可以吃。主料：蘑菇250g。辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、老抽适量、水淀粉适量、葱适量。蚝油干煸蘑菇的做法 蘑菇用淡盐水洗净后切片。准备水淀粉。锅中水开后倒入蘑菇片焯水半分钟捞起。热锅油温7分热。倒入蘑菇加入适量料酒煸炒均匀。加入适量盐煸炒均匀。
